重庆渝味晓宇历程

【张平&熊孝禹】


1994年,张平和妻子熊孝禹在重庆枇杷山正街开了一家麻辣烫,后改成了四张桌子的小店——晓宇火锅。

如果一家店开了12年,不仅没有赚到钱,还把本钱都赔进去了,你会怎样?

张平和妻子熊孝禹的选择,不是怅然离开,而是保持店名不变,换个口味,再来一次!

晓宇火锅,其实就是张平妻子熊孝禹的名字,号称重庆火锅50强首位的老板夫妻,坐在火锅桌旁,很是恩爱。

十余年对重庆火锅味道孜孜不倦的探寻,晓宇火锅入围2012年在重庆人评比的重庆火锅50强。

2014年5月,全国瞩目的央视《舌尖上的中国2》播出,晓宇火锅作为重庆火锅的代表,登上这档节目,随后公司进入高速增长期,品牌更名为“渝味晓宇”。

渝味晓宇老火锅位于渝中区枇杷山正街,20年不变的老店面依然保持开店初的传统装修,不变的味道和地址,让顾客仿佛回到旧时光。

订餐电话:023-63512840